Luis Méndez Rodríguez, Rocío Plaza Orellana y Antonio Zoido Naranjo
El Centro de Estudios Andaluces, en colaboración con Turismo de Andalucía, publica este ensayo conjunto sobre el proceso de incorporación de Andalucía a la industria turística, entendida como motor para el desarrollo socio-económico y cultural de las sociedades modernas.
La publicación desgrana la naturaleza y evolución de las principales señas de identidad de Andalucía (recalando en el folclore, su monumentalidad o paisajismo…), hasta su conversión hoy como atractivos turísticos. Las primeras rutas de interés, la fiesta taurina, la Semana Santa, la Feria de Sevilla, el flamenco o el clima, desfilan capítulo a capítulo para invitar al lector a un completo “viaje” por los recursos patrimoniales de Andalucía que, a la postre, han sido elevados a la categoría de cultura, siendo objeto de regularización para satisfacer la demanda generalizada del turismo de masas.